いつ飲むの?今でしょ!居酒屋大好きブログ

居酒屋の冷え冷えの生ビールには誰もが癒されると思います。そこには居酒屋のスタッフの努力もあるのです。

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居酒屋で飲む生ビールの良さ

居酒屋で飲む生ビールの良さ居酒屋のといえば生ビール!私が居酒屋に行くとき、一番楽しみにしているのは生ビールです。私に限らず、そういった方は多いんじゃないでしょうか。もともとビールをそんなに飲む方ではないにしても、冷え冷えの生ビール、特に最初の一口目は超爽快!一気に楽しい気分にさせてくれます。

私はビール党で家でもビールを飲みます。家ではお手軽な缶ビールです。冷え冷えにしてコップに移していただきます。それでもおいしいのですが、居酒屋のビールは格別です。やはり「缶」とは違う「生」だからだと思いますがそれだけではなくて、ビアジョッキ自体を冷やして提供していたりといろいろな工夫があるとおもいます。居酒屋によってはジョッキが凍ってることもあるくらい。あの泡もいいですよね。できたて入れたてな雰囲気が出ています。実際、私が働いていた居酒屋でも生ビールは、温かいお料理と同様に最優先してお客様に提供していました。ちょっとでも放置すると泡が少なくなつたり、ジョッキが汗をかいたりと「放置されてました」と生ビールが主張してるんです。そうなるともうお客様に提供できなくなってしまいます。生ビールが大好きな私の父は、生ビールの良し悪しでまた行きたい居酒屋とあまり気の進まない居酒屋に区別しています。私はそこまでの区別ができるほど通ではありませんが、気持ちはすごくわかります。居酒屋のスタッフの努力も重なって、居酒屋で飲む生ビールは、普段一生懸命頑張っている私達を癒してくれる存在なのです。

わかりやすく生ビールで話しましたが、お店の気遣いは色々なところに現れますよね。細やかなサービスの行きとどいたお店は料理も美味しくてはずれがなく、安心していただけます。

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