いつ飲むの?今でしょ!居酒屋大好きブログ

居酒屋に行くときは、家では食べられないようなものを選びます。本店でも支店でも味は同じ味なので、安心です。

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居酒屋チェーン店はすべて本店の味。

居酒屋チェーン店はすべて本店の味。居酒屋ってチェーン店がたくさんありますが、ほとんどのメニューは本店と同じなので、どこで食べても安心感があります。一度おいしかったと思うメニューも別の店でも食べられるから、迷ったらすぐよくいく居酒屋にしようと思います。

外食ってあまりしないほうなんですが、どうせするなら家で食べられないものが食べたいと思います。外食をあまりしない分、外食への期待度が大きすぎるのでしょうか。とはいえ、すごく高いお店に行きたいというわけでもありません。安いお店でも雰囲気のいい店は楽しいと思うからです。それから、高い食材のものばかりがおいしいとか、驚きを感じるものでもないと思います。高い安いは入手しにくいかどうかに関係してくるだけで、食材そのものの味の問題じゃないですものね。居酒屋で食べてから驚きだったものに、チーズのおかか和えというのがあります。チーズはたぶんクリームチーズです。単純に、クリームチーズを切って、かつおぶしをのせて、醤油で混ぜているだけのことなんですが、これが意外とおいしかった。ただ、おつまみなのかなんなのかはよくわからないのですが。簡単なので家でも作りたいと思うのですが、どういうきっかけに食べたらいいものなのかがわからず、なかなか作るチャンスはありません。でも、居酒屋にいったらついついこれを頼んでしまいます。新しい料理に出合えたら、外食って楽しいって思えます。だから、いつもお店には新しいメニューをチャレンジしてほしいなって思います。

さて私のお店探しのポイントですが、コストパフォーマンスの高い居酒屋チェーンを選びます。特に魚介類の鮮度がチェックポイントですね。刺身などのネタを見れば他の料理もだいたい想像がつきます。

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